Организация питания в образовательной организации

Для сохранения здоровья учащихся большое значение имеет организация питания.
В школьной столовой строго соблюдаются  все санитарно – эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в школе. Все цеха укомплектованы необходимым оборудованием, полный комплект необходимой посуды. Мытье и дезинфекция производятся с соблюдением всех норм санитарно-гигиенического режима.
Школу обслуживает кухня  при школьной столовой. Шеф-повар Смыкалова Л.А. и повар Даминова И.В. имеют профессиональное образование и большой стаж работы. Периодически проходят курсы повышения квалификации.
В школе организована бракеражная комиссия, в ее составе социальный педагог Назаренко Г.Г.,  шеф-повар Смыкалова Л.А., кладовщик Кренева Т.М. и заведующая столовой Воронина Г.В.  В её работу входят задачи контроля за организацией  питания в школе, его качеством, внесения необходимых корректив.